Esiste un modo per localizzare i cocktail?

Si, attraverso le erbe aromatiche del territorio, che sono in grado di enfatizzarne profumo e gusto.

Infatti, per dare un tocco tipico e speciale alle sue produzioni, Beverygo realizza i cocktail utilizzando il patrimonio aromatico proveniente della Murgia materana, tra cui rosmarino, timo, bacche di ginepro e salvia. Le erbe fresche aprono la porta ad un gran numero di aromi che altrimenti non sarebbe possibile ottenere, ma per utilizzarle occorre padronanza delle materie prime e dei metodi di lavorazione.

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